Mit diesen erlesenen Kaffees aus der JURA-Röstmanufaktur verwöhnen Sie den Gaumen. Lehnen Sie sich zurück und genießen eine Geschmacksreise in die besten Kaffee-Anbaugebiete. Alle Kaffees sind nach traditionellem Trommel-Röstverfahren schonend geröstet.
Die folgenden Spitzenkaffees sind im Set enthalten. Dazu gibt es passende Tassen, Gläser und Löffel.
Impressa (Blend)
Diese Spitzenmischung ist aus 70% Arabica- und 30% Robusta-Bohnen komponiert. Ihren vollmundigen Geschmack verdankt sie edlen Rohkaffees aus Mexiko, Brasilien und Uganda. Der Robusta-Anteil lässt dabei seine sämig weiche Crema voll zur Entfaltung kommen und lange anhalten.
Malabar Monsooned (Indien)
Dieser Pure Origin Kaffee ist ein qualitativ hochwertiger Arabica aus Indien. Malabar wird im Distrikt Kerala angebaut.
Good to know: Indischer Kaffee ist vor allem wegen seines speziellen Aufbereitungsverfahrens, dem »Monsooning«, bekannt. Er wird nach der Ernte zuerst für 5 Tage dem Monsunregen ausgesetzt, um ihn anzufeuchten und um ihn anschließend, während 7 Wochen, durch die Monsunwinde zu trocknen.
San Antonio (Honduras)
Die Plantagen liegen im Norden von Honduras in der Region rund um San Antonio de la Cumbre. Dort wachsen die Kaffeepflanzen auf einer Höhe von 1200–1500 m ü.M. inmitten der tropischen Pflanzenvielfalt. Das ideale Klima und die besonders sorgfältige Pflege vom Setzling bis zur Ernte, möglichst im Einklang mit der Natur sind die Gründe für diesen ausgezeichneten Kaffee.
Dieser Kaffee ist zu 100% Fairtrade-zertifiziert. Die Kleinbauern, die diesen Kaffee gemäss der Fairtrade-Standards anbauen, können dank der fairen Handelsbedingungen ihre Lebens- und Arbeitsbedingungen aus eigener Kraft verbessern und in eine nachhaltige Zukunft investieren.
Das Kaffeegenusspaket besteht aus:
- 1 kg Impressa, Blend
- 1 kg Malabar Monsooned
- 1 kg San Antonio Honduras
- 2 er Latte‐macchiato‐Gläser klein
- 2 er Cappuccinotassen
- 2 er Kaffeetassen
- 2 er Espressogläser
- Espressolöffel 2er‐Set
- Kaffeelöffel 2er‐Set