City-Guide: Tropical Amsterdam

Im The Birdhouse hat man einen Vogel. Einen? Viele! Ronald Huiskamp hat sich vom Flamingo-Gehege gegenüber inspirieren lassen. Hervorzuheben sind die mit Straußenleder verkleidete Bar und die an die Vogelwelt erinnernden Leuchtkörper, wie etwa die Leuchte „Perch Light“ von Moooi oder die eiförmige „Kurage“ von Foscarini. Die Flaschen an der Rückseite der Bar wurden in einem eklektischen Mix aus LED-beleuchteten Vogelkäfigen inszeniert.

Ursprünglich in den 30er-Jahren als Bürogebäude erbaut, ist das Bungehuis mit seiner markanten Architektur bis heute ein Wahrzeichen der Stadt. Das dem Funktionalismus zugeordnete Gebäude hat das Design-Team der Soho House Group bei der Gestaltung des Amsterdamer Hotels maßgeblich inspiriert: Die Wandverkleidungen der Member Area im fünften Stock machen Anleihen bei baulichen Facetten, eine Mischung aus Vintage-Möbeln und Maßanfertigungen sorgt für entsprechendes Flair. Das Soho House in der Spuistraat verfügt über 79 Schlafzimmer unterschiedlicher Größe, die Monumental Rooms im ersten Stock erwarten ihre Bewohner mit aufwendig restaurierten Fliesen, Art-déco-Leuchten, Wandpaneelen aus den 30er-Jahren und frei stehenden Kupferbadewannen, die am Ende eines langen Citytrip-Tages für die nötige Entspannung sorgen.

Das Designbüro HIP Studio hat mit Sternekoch Ron Blaauw sein ehemaliges Restaurant Nacarat in eine Bar mit Dschungel-Feeling verwandelt. Kuppelfenster bieten atemberaubende Ausblicke, der Fischgrät-Boden ist aus neun verschiedenen Marmorarten komponiert. Die tropische Atmosphäre entsteht mithilfe der beeindruckenden Wildlife-Wand-Illustrationen und Rattan-Möbeln, mehr als 275 Leuchten geben das Gefühl, direkt unter den Sternen zu speisen.

An der Spitze der Insel Java, mit Panoramablick über das IJ, liegt das vom niederländischen Architekturbüro SeARCH entworfene Hotel Jakarta, ein Symbol für Amsterdams historische Seeverbindung nach Asien und an jenem Kai erbaut, an dem indonesische Einwanderer nach ihrer langen Überfahrt bis Mitte des 20. Jahrhunderts das erste Mal einen Fuß auf niederländischen Boden setzten. Die mehr als 200 Zimmer heißen die Gäste mit einer Designmischung aus Holz und fernöstlichen Details willkommen. Die Balkone sind vollständig mit Glas verschließbar, auf diese Weise wird Wärme gespeichert und der Lärm bleibt draußen. Erholsame Ruhe strahlt aber auch das Atrium aus. Hier hat man in Zusammenarbeit mit dem Hortus Botanicus Amsterdam einen üppigen subtropischen Garten angelegt, der zu tiefem Durchatmen einlädt.

Dennis van Roon, Tobias Schuijt und Fardau Plantenga wollten etwas gänzlich Nicht-Niederländisches erschaffen – so weit der kreative Ausgangspunkt des Trios für das gemeinsame Restaurant Satchmo, benannt nach Jazz-Legende Louis Armstrong. Für das Interieur des Lokals, das sich im historischen Gebäude Brusse & Gansberg aus dem Jahr 1647 mitten im Zentrum Amsterdams befindet, hat Plantenga gemeinsam mit Interior-Designer Mehdi Le Mair einen sinnlichen Material-Mix komponiert: Marmorwände treffen auf ausladende Kupfer-Kronleuchter, Samtsofas auf Messingdetails. Das Zusammenspiel satter Farben soll uns laut Plantenga, deren berufliche Wurzeln in der Modewelt liegen, eine Reise in jene Zeit ermöglichen, als es weniger selbstverständlich und glamouröser war, auswärts zu dinieren, als heutzutage.