An langen Sommertagen hat man mehr Zeit für Dinge, die man sonst nicht macht – selbst gemachte Limonade zum Beispiel. So gut und erfrischend, dass gleich morgen Nachschub gemacht wird.
Rezept-Tipp: Erfrischende Limonade
Zutaten (für 1 Liter):
- 3 Limetten
- 1/4 frische Ananas
- 2 Zweige frische Minze
- daumengroßes Stück Ingwer, fein gerieben
- 2 Esslöffel Honig (nach Belieben)
- 1 l Wasser oder Mineralwasser
- Eiswürfel (nach Belieben)
So geht’s:
- Zwei Limetten in Scheiben und die Ananas in Stücke schneiden, den Saft der dritten Limette auspressen.
- Alle Zutaten in eine Karaffe geben. Wasser darübergießen und kalt stellen.
- Fertig ist die kühle Erfrischung. Wer mag, gibt kurz vor dem Servieren Eiswürfel in die Gläser.
21.07.2021
